NEVADITOS

Buenaaas¡¡¡

Los nevaditos ha sido la tipica pasta de marca Reglero que en mi casa se compraba, y nos encantaba a todos¡¡ La verdad que nunca me había planteado hacerlos, hasta que un día, ví que Noe, de las Recetas de Noe, los había publicado.

Y como me parecieron tan fáciles, dije...pues voy a probar¡¡¡¡

Y dicho y hecho, los probé, y la verdad que el resultado no podía ser mejor¡¡ Buensimos¡¡¡¡¡

Así que yo también voy a compartir la recetica en el blog¡¡ Espero que os guste¡¡¡

INGREDIENTES:

500 grs de harina
200 grs de manteca de cerdo
80 grs de azúcar
125ml de vino blanco y una pizca de sal
Azúcar glass para cubrir.

En una fuente ponemos la mitad de la harina y añadimos la manteca reblandecida ( o bien un poco al micro o bien dejándola 2 horas fuera de nevera ) la sal, el azúcar y el vino.. 

Removemos y vamos añadiendo el resto de harina. Pasamos para una superficie lisa y seguimos amasando hasta que no se nos pegue a las manos.

Extendemos la masa hasta que queden 6mm de grosor.

Con un cortapastas redondo, cortamos y  ponemos en una bandeja de horno, con papel vegetal y al horno unos 20 minutos a 180º.(Bueno, este es el tiempo de Noe. En mi horno han sido 30 minutos)

Dejamos enfriar y pasamos por azúcar glass

Y los tendremos listos para tomar con un cafecitooo¡¡¡

La verdad que estoy encantada con esta receta¡¡ Facil, y rica¡¡ Y cunde mucho¡¡

Y a vosotros, qué os ha parecido?? Os ha gustado??

Muchas gracias Noe por compartirla¡¡

Besicos¡¡¡¡¡