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lunes, 21 de enero de 2013

MINI-CAKE: LA MEJOR FORMA DE APROVECHAR UN BIZCOCHO HUNDIDO

Buenas tardeees¡¡¡

Qué tal va el lunes??? 

El mio bueno...perezoso.cansada  del fin de semana lleno de celebraciones¡¡¡¡

La verdad que he disfrutado mucho...pero hoy tengo un poco de "resaca"...ja, ja...z

Buenooo, vamos a la faena....la entrada de hoy va a ser corta...y por qué??? Porque se me ocurrió sobre la marcha...y no tengo prácticamente fotos....Pero cualquier duda o aclaración, os ayudaré encantada....

La idea surgió cuando, después de pruebas, pruebas y más pruebas de bizcocho, mi marido se estaba poniendo "morado" de tanto bicocho...je, je....Y el caso es que me dije: ¡¡¡ Hay que aprovechar estos bizcochos como sea¡¡¡¡


Este era el bizcocho que me quedó mal.....como veis, falta un trozo porque mi marido se los estaba comiendo....

Cogí uno de los aros con los que puedes emplatar ensaladillas...etc....
Corté, y como veis, me quedó este circulo, un poco ....inclinado.....con huevos.......

Lo que hice fue cortar otro trozo, y empalmar, para que quedaría alineado.....vamos, casi casi un tetris¡¡¡ Partí por la mitad, unté con almíbar.....como iba a comerlo mi hija mayor, lo rellené con nocilla, ....y madre mía...que complicado¡¡¡¡ se me desmigaba por todos los sitios¡¡¡¡¡Uff.......

Así que bueno, como pude le dí forma, y lo cubrí con fondant.....parecía la Torre de Pisa...buuuuf....

Así que nada, ni corta ni perezosa me pensé....¡¡¡ esto no se me puede resistir¡¡¡¡¡¡ 

Cogí, estiré el fondant blanco........lo puse sobre el bizcocho....madre mía....parecía que mi mini-cake tenía celulitis¡¡¡ ja, ja, jaaaa......

Hice una plantilla de Peppa Pig....marqué y corté el fondant que anteriormente había teñido de rosa....le hice sus ojos con los cortadores con expulsor....pinté de negro con el rotulador los ojos...y luego, con un rotulador rosa, hice el resto de detalles (Rotuladores de tinta comestible¡¡¡).

La verdad que.....había muchos fallos, así que había que disimularlos¡¡¡

La "piel de naranja" la arreglamos con unas florecitas que corté con un cortador que tengo de flor, y le pegué la perlita blanca que quedaba monisima¡¡¡¡ Así por toda la tarta para tapar esa "piel de naranja".....

Y los bordes de la tarta....con una  "tira y lazo de fondant",  y rodeando toda la tarta, ....pues no quedaba mal¡¡¡¡


Así que nada, aquí tenéis el resultado de un mini-cake de fondant....que bueno, en principio era....horrible¡¡ ja, ja...y al final ha quedado apañado¡¡¡¡



Esta última foto, no es buena, pero quiero que veáis como quedaba al cortarlo.

Ya veis que toooodo en la cocina siempre se puede aprovechar¡¡¡¡¡¡ Y con un poco imaginación, puede apañarse¡¡¡

Espero que os haya gustado¡¡¡¡¡¡

Muchas gracias por seguir por aqui¡¡¡¡ Besicoooo¡¡¡