Bienvenido a Mi diario de Recetas y Repostería Creativa¡¡¡

Este blog está pensado para que podamos compartir muchas recetas navarricas de aperitivos, repostería....
Pero no solo para publicar recetas propias. Si te apetece, mándame una receta detallada,, y unas fotos para que la publiquemos, y la compartamos todos¡¡¡ Te animas??

martes, 19 de noviembre de 2013

TARTA DORAEMON

Buenos días a todos¡¡¡

Bueno, realmente tendría que decir buenas noches.......pero imagino que la gran mayoría veréis la entrada mañana por la mañana.....

Aquí me tenéis....que como parece que hoy el sueño no se apodera de mi cuerpecillo, voy a enseñaros la tartica que preparé para mi sobrino Alvaro, y mi hija Ainhoa por sus cumpleaños¡¡¡¡

Esta vez no he podido hacer paso a paso las fotos, porque fue una verdadera locura...

Tuve que hacerlo todo en la misma tarde.....opción poco recomendable.....porque cuando puse el buttercream de vainilla......tuve que meterla corriendo al refrigerador para que no se me derritiera¡¡¡¡¡
Bueno, os cuento de manera general cómo hice la tarta, que por lo que dijeron los cumpleañeros, y los no tan jovencicos, estaba muy rica.¡

Esta tarta la preparé con:

BIZCOCHO DE CHOCOLATE
ALMIBAR DE NARANJA
MERMELADA DE ALBARICOQUE 
BUTTERCREAM DE VAINILLA
FONDANT PARA CUBRIR Y DECORAR LA TARTA.



Siempre es aconsejable hacer el bizcocho el día anterior, pero por diversas circunstancias no pude hacerlo.....y buuuuf........pasé verdaderos apuros...¡¡¡¡¡¡
El caso es que bueno, una vez tengáis hecho el bizcocho, para partirlo, ponéis los palillos como guias para que luego os encaje perfectamente cuando unáis ambas partes.

Untáis en ambos lados el almibar de naranja, y echáis un poco de mermelada de albaricoque en ambos lados. La mermelada para nada es imprescindible, pero mi hija la quería así......así que sus deseos se cumplieron¡¡¡

Unís ambas partes, usando la referencia de los palillos.

El buttercream de vainilla lo hice según la receta de una estupenda repostera, Mª Carmen, cuyo en lace os dejo AQUI. Estas son las cantidades:

200 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente
260 g azúcar glas
2 cdas leche semidesnatada
1 cta extracto de vainilla o aroma de vainilla

Con el buttercream, cubrí la tarta por todo, para que quedara lisa, y "sujete las migas" que se habían caido en el proceso de la preparación...

Una vez cubierta con el buttercream, enfriar en el frigorifico bien; media hora más o menos...

Y luego...a decorar¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Siento no poder ofreceros más fotos........pero me resultó imposible¡¡¡¡
Este fué el resultado finaaaaal........TACHAAAAN¡¡¡¡
Espero que os haya gustado¡¡ A ellos,como podéis ver les encanto¡¡¡ Así que yo encantada¡¡¡
Me habría gustado hacer algún modelado de Doraemon....pero la verdad que requiere tiempo, y no disponía de él¡¡¡¡ Pero a ellos se les veía muy contentos¡¡¡ Y esa satisfacción no se paga con nada¡¡¡
Besico y hasta la próxima¡¡¡¡

10 comentarios:

  1. Que bonita, seguro que les encantó y por cierto que dos niños mas guapos!! Felicidades!! Bs.
    Julia y sus recetas.

    ResponderEliminar
  2. Que chula!!! que caras de felicidad tienen los dos!!!!! no me extraña con una tarta asi, mi hija se volvería loca !!!! felicidades .

    ResponderEliminar
  3. Pues te ha quedado bien bonita, el esfuerzo mereció la pena! =D
    Un besitoo.

    ResponderEliminar
  4. Menuda artista! Todo esfuerzo tiene su recompensa...menuda carita la de los nenes al verla seguro!!!
    Desde el blog http://elesconditedeldulce.blogspot.com.es/ queremos darte la enhorabuena y esperamos tu visita y tu apoyo para seguir con él! Me parece que vas a ser una gran maestra para nosotras!!!
    Besorrines

    ResponderEliminar
  5. Hola . yo tambien te sigo de bastante tiempo y me has servido tambien como inspiracion para preparar muchas recetas y aprender mucho. es un placer encontrar recetas como esta que te permiten preparar un bocado delicioso y muy rapido y tambien muy muy bonito a la vista. fotos tienen una pinta espetacular hmmmm … te felicito y espero que sigas por mucho tiempo con tu Blog. yo tambien tengo un Blog de cocina …… pero soy un novato en esto. espero no te moleste si pongo la direcion de mi Blog. cuidate mucho y sigue igual

    Blog de cocina: http://www.casaperri.es/

    ResponderEliminar
  6. Hola! Estoy recién aterrizada en tu blog, me pasaron un testito de un premio hace semana y pico y tenía que buscar nuevos blogs con pocos seguidores... encantada de haberte encontrado por aquí me quedo y te paso este premio, si te apetece, lo continúas y si no, no pasa nada.
    Saludos

    http://chocolateblancoynegro.blogspot.com.es/2013/12/premio-liebster-award.html

    ResponderEliminar
  7. Hola! Acabo de descubrir tu blog buscando cositas de repostería creativa por internet y me ha encantado! Te ha quedado genial el pastel! Voy a seguir mirando cositas por aquí! ;)
    Kissitos!!

    ResponderEliminar
  8. Preciosa!!! No me extraña que a los niños les haya encantado. Eres una artista!! Me quedo por aquí en seguirte. Un besote
    Elena

    http://mrmlada.blogspot.com

    ResponderEliminar
  9. Te ha quedado genial!!

    ResponderEliminar

Muchas gracias por dejar vuestros comentarios¡¡¡¡¡¡ Me encanta ver que me seguís¡¡¡ Cualquier sugerencia, la recibiré encantada¡¡¡