GALLETAS DECORADAS: SAN VALENTIN II

Buenas nocheees¡¡¡

Bueno, ya os adelanté por facebook una foto de una de las galletas que hice para San Valentín...así que aquí está el paso a paso de las galleticas que hice¡¡

Son muy sencillas...ya sabéis que apenas tengo tiempo para practicar....pero bueno, poco a poco voy probando cosicas...a ver si os gustan¡¡¡¡

La receta de las galletas para decorar la tenéis AQUI. Si tenéis alguna duda, escribidme¡¡

Primero hice la galleta con el Stencil o plantilla. Debéis extender el fondant; Una vez extendido, ponéis el stencil, y pasáis el rodillo. 

Luego, bien puede marcarse el dibujo o con glasa real, o con colorante en polvo. Yo me decidí en esta ocasión por el colorante en polvo.

Como véis en la foto, se observa bastante polvito sobre el stencil...OJO¡¡¡ A mi la primera vez no me quedó muy bien....Debéis tener cuidado, y no pasaros, aunque no dejaros ningún borde....

Una vez pintado todo, levantamos el stencil, y cortamos con el cortador que hemos hecho la galleta.

Debéis tener muchisimo cuidado al levantar el fondant, sin tocarlo, porque sino se os estropeará el dibujo. Yo me ayudé de una espatula que tengo para la repostería.

Una vez que decoré esta galleta, mientras se secaba, me dispuse a decorar el siguiente corazón con fondant rojo.

De esta forma, no quedaba mal, pero me parecía sosico...quería haber hecho un modelo precioso de Mª Carmen, de Cucakes Magdalenas Historiadas, pero no tenía tiempo (me dió una pena terrible....pero me iba a costar tanto...y tenía tan poco tiempoooooo¡¡¡¡¡¡¡¡ Aun y todo, os recomiendo que veáis el blog de Mª Carmen...de verdad...tiene un talento.....increible¡¡ 

Así que me decidí por un modelo de flor más sencillo, que vi en un libro de repostería creativa que me regalaron de Lindy Smith, y que me iba a llevar poquito tiempo.....(claro, también estaba preparando el hojaldre relleno de crema.............)

Cogí y corte cuatro circulos, y les dí la forma según indicaban en el libro. La foto, no es muy buena...espero que más o menos se vea cómo lo hice....

Así los cuatro. Los pegué a la galleta con agua, hice otro circulito.....et voilà¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Esta es mi flor¡¡¡¡¡

Le eché por encima un poquico de purpurina para que le diera otro toque.....

La embolsé......y embolsé la del corazón con el stencil....

Y para finalizar, hice la última muy sencilla....YA NO TENÍA MÁS TIEMPO¡¡¡¡

Hice el último corazón con un mensaje.....¿adivináis cual, no??? Cogí la imprenta, y lo marqué¡¡¡

Y para darle un aire diferente, pasé un pincel con WILTON PEARL DUST DORADO, vamos, ja, ja, pinturica dorada....

Y bueno, como podéis ver, estas fueron mis galleticas de SAN VALENTIN¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

A veces, para hacer un bonito regalo...no hace falta complicarse la vida¡¡¡¡ yo creo que al final quedaron monas, no os parece??????????

Bueno, y para finalizar....contaros que tengo dos premios más¡¡¡¡ De verdad que no tengo palabras...estoy alucinada....y encantada de que os acordéis de mi blog para conceder estos premios¡¡

Los premios me los ha otorgado:

1-  Pilar, de Pilar y sus recetas.  Tiene unos postres...madre mia¡¡¡ Deliciosos¡¡¡¡ No dejéis de ver su blog¡¡¡

2- Eat, Taste and Colours.  Aunque lleva poquito tiempo, tiene receticas muy interesantes, sobre todo esa maravillosa Tarta Sacher que publicó¡¡ madre mia¡¡¡¡ No dejéis de ver su blog¡¡¡¡

Muchisimas gracias a las dos¡¡¡¡^-^

Las pregunticas que hay que responder, las tenéis AQUI. Y hay que nominar a 20 blogs, con menos de 200 seguidores.

Así que bueno, como os podéis imaginar, 20 blogs me resulta dificil dar porque he dado varios premios, así que bueno.......los ganadores soooon:

http://misdulcespasiones.blogspot.com.es/

http://cookthecakeblog.blogspot.com.es/

http://www.dulcinoa.com/

http://magdalenas82.blogspot.com.es

Y una mención especial quiero hacer al proyecto TEA-TIME de Acaramelada¡¡ No dejéis de leerlo por favor¡¡¡(Niños con trastorno del espectro Autista). Os mando un beso y animaros con el proyecto por el que estáis trabajando¡¡¡

http://www.acaramelada.com/2013/02/nuestro-proyecto-tea-time.html

Besoos a todos, y que paséis una buena semana¡¡¡¡