Bienvenido a Mi diario de Recetas y Repostería Creativa¡¡¡

Este blog está pensado para que podamos compartir muchas recetas navarricas de aperitivos, repostería....
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viernes, 28 de febrero de 2014

TARTAS DE MINION

Buenas noches¡¡¡¡¡

La entrada de hoy va a ser cortita, porque como tenía muchísima prisa por acabar las tartas, no podía entretenerme en hacer las fotos del paso a paso. Me ha tocado estar de hospitales, y no me quedaban horas¡¡¡

Pero os cuento.

Estas tartas están hechas con el clásico bizcocho de yogur, cuyos ingredientes os anoto a continuación: 


BIZCOCHO DE YOGUR

La medida se toma con el envase del yogur que se utiliza.

3 Huevos

1 yogur natural azucarado (Podría ponerse cualquier yogur)

2 medidas de azúcar 

1 medida de aceite de oliva suave

3 medidas de harina

1 sobre de levadura

Zumo de media naranja si es grande, sino una entera. (Queda más jugosico, y le da un sabor muy rico)


ELABORACION
Antes de empezar a mezclar los ingredientes, puedes ir precalentando el horno, a 180º.
En un recipiente batir los huevos (Yo lo bato todo con la batidora). Añadir el azúcar. Luego el yogur y el zumo de naranja. A  continuación poco a poco el aceite. Luego  la harina, y una vez batida la harina, la levadura. Engrasa un molde para horno con un poco de mantequilla.. Vierte en él la mezcla e introdúcelo en el horno previamente precalentado a 180º. Tenerlo en el horno 40 minutos. 
Yo lo coloco en la bandeja más baja del horno, y solo eléctrico, no aire.

Una vez hecho el bizcocho, y cuando estaba templado, lo abrí y le eché almibar de naranja para que aguantaría jugoso porque era para el lunes, y yo los preparé un sábado.

Luego, una vez bien frios, los cubrí con ganaché de chocolate (200 gr de nata, y 200 gr de chocolate de cobertura) y nuevamente la dejé enfriar.

Y una vez fría, me dispuse a decorar la tarta.

Como podéis ver, es una decoración sencillla y que creo que aunque se cuente con poca experiencia puede quedar muy bien.
Como eran dos hermanos que cumplían seguidos, preparé las dos a la vez
Y como véis, el resultado quedó bien salado¡¡¡
Bueno, espero que os hayan gustado, y os sirvan si a vuestros hijos les gustan¡¡¡¡¡¡¡

Estas tartas están completamente inspiradas en "Cakes by Becky", que hace unas tartas preciosas¡¡¡

Besicos y hasta la próxima¡¡¡

11 comentarios:

  1. chulisima y lo ricas que estaran

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  2. Están genial. estupendas, me gustan. bs.

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  3. Qué pinta!!! Una deliciosa !!!!
    Saludos!!

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  4. Me encantan los minions!!! Te han quedado muy chulas :)

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  5. Qué graciosas que son! Te han quedado genial!
    Kissitos!!

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  6. Hay donde mi marido vea esos minion, que pintasa y que bonitos....

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  7. Muy chulas! Si alguna vez necesitas alguna cosita, no dudes en visitar nuestra tienda online www.yannieshop.com
    Un saludo!

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  8. Tienes un blog muy bonito. Mi madre y yo hemos empezado una aventura con un pequeño blogg de repostería que esperames que te guste. Un beso.

    http://atuttipiace.blogspot.com.es/

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  9. ¡Que originales! Muy buena idea para una tarta de cumpleaños o para sorprender a alguien que le gusten los Minions. ¡Enhorabuena por tu trabajo!

    En mi blog también publico recetas de cocina, si quieres puedes decirme que te parecen :)

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  10. Te han quedado muy bonitas, me encantan, felicidades!

    *Pilar*

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  11. Me encantaron estas tortas y el bizcocho con aceite de oliva y yogurt debe quedar super húmedo y suave , lo voy a hacer ,También tengo un blog de repostería ,quizá podamos compartir recetas http://entretortasycupcakes.blogspot.com/

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Muchas gracias por dejar vuestros comentarios¡¡¡¡¡¡ Me encanta ver que me seguís¡¡¡ Cualquier sugerencia, la recibiré encantada¡¡¡